京郊農(nóng)業(yè)休閑游熱度不減。數(shù)據(jù)顯示，國慶期間，北京鄉(xiāng)村游累計接待游客398.3萬人次，同比增長4.4%；營業(yè)收入60480.7萬元，同比增長12.1%。依托北京特色農(nóng)業(yè)資源，精品鄉(xiāng)村民宿、采摘休閑線路廣受歡迎。

京郊休閑農(nóng)業(yè)游的強(qiáng)大吸引力正源自于其農(nóng)業(yè)價值的釋放。數(shù)據(jù)顯示，“大城市小農(nóng)業(yè)”的北京，第一產(chǎn)業(yè)增加值占地區(qū)生產(chǎn)總值比重僅為0.3%。但這0.3%中，間接價值成為含金量極高的“附加值”。在2021年北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)近4000億元的價值構(gòu)成中，除農(nóng)產(chǎn)品價值外，簡介價值幾乎占到了總價值的90%。專家表示，北京農(nóng)業(yè)雖占GDP比例較小，但是其釋放效果可觀，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>

鄉(xiāng)村文旅為都市生活添色

在北京市休閑農(nóng)業(yè)“十百千萬”暢游行動實施帶動下，京郊環(huán)城游憩帶逐漸落成，成為城市游客的“網(wǎng)紅”打卡地。京郊農(nóng)村的生態(tài)功能和文化價值逐漸顯現(xiàn)。

根據(jù)北京市統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2021年全市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待人次2520.2萬人次；2021年，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游收入同比增長30.4%。

“京郊休閑農(nóng)業(yè)、科普農(nóng)業(yè)特征凸顯，疫情影響下，短途旅行更受青睞，市民郊區(qū)游的意愿更強(qiáng)，為京郊輸送著源源不斷的客流。”區(qū)域經(jīng)濟(jì)專家、科創(chuàng)中國高丞鄉(xiāng)創(chuàng)服務(wù)團(tuán)團(tuán)長孫文華表示。

聚焦京郊各區(qū)，“農(nóng)文旅”結(jié)合的旅游產(chǎn)業(yè)各具特色，打響了文旅名片，帶動價值轉(zhuǎn)化。

位于延慶鎮(zhèn)唐家堡村的北京金粟種植專業(yè)合作社就是很好的范例。經(jīng)過十余年的發(fā)展，此地以精品葡萄采摘為園區(qū)特色，已成為集觀光、采摘、休閑、娛樂為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光示范區(qū)。被評為“北京市休閑農(nóng)業(yè)三星級園區(qū)”，成為市民打卡好去處。

與此同時，懷柔區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展正旺。懷柔區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，懷柔區(qū)還將推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)“十百千萬”暢游行動，繼續(xù)打造長城風(fēng)情精品線路九渡河段，建設(shè)懷北河防口村、北房鎮(zhèn)大周各莊村等美麗休閑鄉(xiāng)村，在“生態(tài)+農(nóng)業(yè)+民宿”上謀發(fā)展。

日前，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站副站長朱莉表示，北京已連續(xù)15年發(fā)展景觀農(nóng)業(yè)，千余品種景觀作物遍布京郊，實現(xiàn)三季有景、四季覆蓋。景觀農(nóng)業(yè)從過去單純的景觀營造，逐步發(fā)展為生產(chǎn)、生活、生態(tài)全方位融合。市民來到京郊，不再單純?yōu)榱擞^光，而是將農(nóng)事體驗、科普學(xué)習(xí)、農(nóng)耕文化等多方面內(nèi)容融入其中，在鄉(xiāng)間尋找濃濃的鄉(xiāng)愁。

特色農(nóng)產(chǎn)品為城市增味

京郊不僅成為都市休閑旅游好選擇，其特色農(nóng)產(chǎn)品也逐漸打響品牌，成為市民餐桌上的“尖貨”。孫文華對北京商報記者表示 ：“北京都市農(nóng)業(yè)依托于北京的人口規(guī)模，潛在的消費力和消費市場，其業(yè)態(tài)更加靈活，經(jīng)濟(jì)性特征明顯。不少品牌成為特色，激發(fā)出城市消費潛力。”

懷柔區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人對北京商報記者表示：“懷柔區(qū)已創(chuàng)建4個家庭農(nóng)場示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、30個示范家庭農(nóng)場，在鞏固‘懷柔板栗’等特色農(nóng)產(chǎn)品品牌同時，培育了白梨、珍珠桃、尜尜棗等特色農(nóng)產(chǎn)品20余個，種植面積達(dá)10897畝。” 特色農(nóng)產(chǎn)品為鄉(xiāng)村帶來“致富路”。

近期，北京延懷河谷葡萄、平谷佛見喜梨、大興金把黃鴨梨、延慶國光蘋果等地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品陸續(xù)成熟上市，在蔬菜種植大棚里，小白菜、番茄等新鮮蔬菜也即將來到北京市民的餐桌。

“我在國慶期間就買來很多懷柔板栗、平谷大桃禮盒送給家人。”北京市民范女士表示。現(xiàn)在京郊有很多優(yōu)質(zhì)蔬果直供基地，京郊菜園子、果園離得近，蔬果非常新鮮、口味好而且很有特色，受到不少市民青睞。

此外，延慶區(qū)四海種植專業(yè)合作社以帶動菊花和中藥材為特色，創(chuàng)自有“四季花海花語”品牌，“京水源”注冊商標(biāo)，不僅成為京張優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，更通過自建商城銷往全國各地。“京郊農(nóng)產(chǎn)品不僅滿足北京需要，而且利用資源優(yōu)勢走出北京，在全國各地‘開花結(jié)果’。真正實現(xiàn)‘大城市帶動大京郊，大京郊服務(wù)大城市’。”洪濤表示。

“除了惹人垂涎的亮眼農(nóng)產(chǎn)品，京郊農(nóng)業(yè)對于北京還有拾遺補(bǔ)缺性質(zhì)，在關(guān)鍵時期，表現(xiàn)在疫情期，也表現(xiàn)在價格波動期，京郊農(nóng)業(yè)仍有巨大高光影響力。”洪濤表示，不少農(nóng)企已成為北京市政府蔬菜應(yīng)急儲備單位。

讓農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)融入城市

隨著城市化進(jìn)程推進(jìn)和城市功能躍升，農(nóng)業(yè)逐漸轉(zhuǎn)向農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)急保障功能、生態(tài)功能和休閑功能已是趨勢。

目前，都市農(nóng)業(yè)方面做得較好的當(dāng)屬新加坡。新加坡的“都市農(nóng)場”有6個農(nóng)業(yè)科技園，大量科技專業(yè)人員參與其組建和管理。“北京也可發(fā)揮出京郊農(nóng)業(yè)的科技功能、社會教育與科普功能。為市民提供更多休閑體驗的同時，讓大城市能量帶動京郊種業(yè)、產(chǎn)業(yè)、業(yè)態(tài)創(chuàng)新。” 中國文旅創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)智庫叢書總編張德欣表示。

張德欣認(rèn)為：“都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為北京市民‘菜籃子’添了新味，也為農(nóng)業(yè)科研轉(zhuǎn)化服務(wù)，同時農(nóng)業(yè)新技術(shù)、農(nóng)業(yè)附加品牌也將通過北京的資源、技術(shù)優(yōu)勢進(jìn)行宣傳與推廣，讓京郊農(nóng)產(chǎn)名片打到更大平臺。”

“京郊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展受到地域的限制，且受北京城市定位影響大。”洪濤直言，北京現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在發(fā)展中還需立足北京發(fā)展規(guī)劃，探索北京特點及京津冀一體化協(xié)同發(fā)展的優(yōu)勢和特點。

在城鄉(xiāng)深度融合下，要放大“大城市”市場優(yōu)勢和“大京郊”空間優(yōu)勢，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)、技術(shù)、資金、信息等資源，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合與高質(zhì)量發(fā)展。“北京都市農(nóng)業(yè)不僅是在農(nóng)村的農(nóng)業(yè)，更應(yīng)該有融于城市生活新業(yè)態(tài)，如都市建筑低碳方面，可以有‘綠色植物墻’，可以有屋頂?shù)牟藞@。又如可以用于生活點綴的插花藝術(shù)、盆景藝術(shù)等。”孫文華認(rèn)為。

“在發(fā)展中也應(yīng)注意保護(hù)和開發(fā)并重。強(qiáng)化科研成果的轉(zhuǎn)化和推廣，設(shè)立生態(tài)專項資金予以扶持，促進(jìn)鄉(xiāng)土文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”張德欣表示。未來智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)意園也將是趨勢。

在北京“大京郊小城區(qū)”格局下，“大城市帶動大京郊，大京郊服務(wù)大城市”成為主流。北京的城鄉(xiāng)融合發(fā)展之路勢頭正勁。

北京商報記者 方彬楠 實習(xí)記者 郝彥