民以食為天，而耕地是食物生產(chǎn)最重要的資源，二十大報告再一次重申“牢牢守住18億畝耕地紅線”，強調(diào)“確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”，使耕地保護、糧食安全再次成為社會關注和熱議的焦點。

在今天，嚴守耕地18億畝紅線，早已成為社會共識。那么，18億畝究竟是怎么來的，為了守住18億畝紅線，我們國家曾經(jīng)采取過怎樣的措施，在未來，繼續(xù)守住18億畝紅線，還要克服哪些難題？記者采訪了中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室主任鐘鈺。

01 18億畝紅線，背后是糧食安全

記者：多年來，18億畝耕地紅線一再被重申和強調(diào)，嚴守紅線為何如此緊迫？

鐘鈺：國家之所以反復強調(diào)18億畝紅線，原因之一，是糧食需求的剛性增長。我國是人口大國，14億人口的飯碗，不能依靠外部市場來解決。從過去的數(shù)據(jù)看，我國糧食需求一直在增長，在未來，這種增長仍會繼續(xù)。從國內(nèi)外的預測來看，2035年，糧食需求可能會達到一個峰值。不同機構(gòu)或?qū)＜翌A測的數(shù)據(jù)不同，有的認為我國在2035年糧食需求可能達到9億噸，也有的預測認為，可能在8.5億噸左右。不管哪一種數(shù)據(jù)，增長的趨勢都是相同的。所以，在未來，對糧食安全的保障，仍舊要警鐘長鳴，而耕地紅線是其中重要的一部分。

記者：目前我國耕地面積的情況如何？

鐘鈺：第三次全國國土調(diào)查結(jié)果顯示，目前我國耕地面積達到19.18億畝，看起來18億畝沒有問題。但同時也要看到，耕地減少的趨勢仍舊存在。當前，我國還處在高速城鎮(zhèn)化的過程中，根據(jù)《國家人口發(fā)展規(guī)劃（2016-2030年）》，到2030年，全國總?cè)丝谶_到14.5億人左右，同時，《規(guī)劃》還預計2016-2030年農(nóng)村向城鎮(zhèn)累計轉(zhuǎn)移人口約2億人，屆時，城鎮(zhèn)化率將達到70%。這意味著，城市仍在擴大，這也意味著，建設用地的需求仍舊存在，耕地面臨的壓力也仍舊非常大。在這樣的趨勢下，牢牢守住18億畝紅線更加重要。

02 18億畝耕地，是怎樣計算的？

記者：18億畝耕地是何時提出的？為何是18億畝？

鐘鈺：在快速城鎮(zhèn)化的過程中，我國很早就開始重視耕地面積的保護。早在1997年，《關于進一步加強土地管理切實保護耕地的通知》就提出，實施基本農(nóng)田保護和耕地總量動態(tài)平衡制度。1999年，《中華人民共和國土地管理法》再次提出，嚴格執(zhí)行土地利用總體規(guī)劃和土地利用年度計劃，并首次以立法形式確定了土地用途管制。2005年啟動全國第三次土地利用總體規(guī)劃修編時，采用第二次全國土地調(diào)查前的數(shù)據(jù)，即是18.3億畝耕地，這是劃定18億畝耕地紅線的依據(jù)之一。2006年，國家統(tǒng)計局與原農(nóng)業(yè)部基于當時人口、糧食畝產(chǎn)與復種指數(shù)等綜合因素，計算出若確保2010年和2030年我國糧食自給率穩(wěn)定在95%以上，則至少需要18億畝耕地。同年的“十一五”規(guī)劃綱要中，明確18億畝耕地紅線，這也是18億畝紅線首次正式出現(xiàn)。

記者：怎么理解18億畝這個數(shù)字？

鐘鈺：首先，這是一個警醒，盡管當前19.18億畝的耕地數(shù)量，在18億畝紅線之上。但實際上，每年僅糧食播種面積，就超過了17億畝，除以1.2的復種指數(shù)，至少有14億畝以上的耕地要種糧食，還有蔬菜、水果、油料、棉花等各種經(jīng)濟作物的面積，耕地還是很緊張的，紅線必須牢牢守住。其次，我國的口糧100%自給，但仍要進口很多糧食，用于調(diào)劑、飼用、油用等。我國去年糧食進口數(shù)量為1.6億噸，如果包含所有的食物，從大食物的角度看，我國食物自給的水平，大約在60%。自給率還是比較低的，這也要求我們絕不能放松農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在未來還要爭取提高食物自給的水平。

03 為保護耕地，我們做過些什么

記者：在保護耕地，守住18億畝紅線的過程中，我們采取過哪些有力的措施？

鐘鈺：從國家到各部委，再到地方，在保護耕地方面，我們采取了非常多的措施。從大的措施看，早在2005年，《國務院辦公廳關于印發(fā)〈省級政府耕地保護責任目標考核辦法〉的通知》發(fā)布，明確了省級政府的責任，并制定相應的考核指標。2008年，《中共中央關于推進農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定》中，首次提出“永久基本農(nóng)田”的概念，并強調(diào)了“先補后占”的原則。近年來，我國對耕地的保護愈加嚴密，如2021年提出防止耕地非農(nóng)化、非糧化，同一年又提出了“進出平衡”的原則。2022年的中央一號文件再一次提出，要實行“長牙齒”的耕地保護政策。

記者：這些政策的效果如何？

鐘鈺：我們在調(diào)研中也發(fā)現(xiàn)，各個地方對耕地保護政策的落實和執(zhí)行，是比較嚴格的，地方政府都非常重視，一旦發(fā)現(xiàn)問題，立刻就會啟動調(diào)查、追責等相關機制。在社會上，耕地保護、18億畝紅線也早已成為了共識。但同時，我們也要看到，耕地保護的緊迫性仍然存在，比如建設用地對耕地的需求，仍在威脅著耕地。后備耕地的開發(fā)空間，在今天也已經(jīng)很緊張。我們的土地利用已經(jīng)到了極限，可開發(fā)的耕地已經(jīng)很少，而且那些可開發(fā)可利用的耕地，想要真正開發(fā)、利用，也很困難，如水肥的問題，碎片化的問題等，都需要解決。

04 要守住紅線，還要克服很多困難

記者：未來要繼續(xù)守住18億畝紅線，還要面對哪些挑戰(zhàn)和困難？

鐘鈺：首先是面積問題，我國人多地少，耕地總面積不足。以現(xiàn)有的19.18億畝耕地計算，我國人均耕地面積只有1.33畝，不足世界平均水平的40%。同時，后備耕地資源不足，不像南美地區(qū)，還有很多未開墾的地方。其次，我國耕地質(zhì)量不高，根據(jù)2019年發(fā)布的《全國耕地質(zhì)量等級情況公報》，全國耕地中，評價為一至三等的耕地面積，只占耕地總面積的31.24%。也就是說，三分之二的耕地是中低產(chǎn)田。第三，我國耕地非農(nóng)化、非糧化的威脅仍舊存在，由于農(nóng)業(yè)是低效益產(chǎn)業(yè)，所以很容易出現(xiàn)耕地用作更高效益的建設用地等現(xiàn)象。第四，耕地資源空間分布不均衡，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間不平衡，最明顯的表現(xiàn)是，糧食生產(chǎn)主要分布在干旱的北方，而水資源則更多分布在南方。

記者：怎樣克服這些困難，更有力地保障耕地紅線的安全，保障糧食安全？

鐘鈺：首先，我國針對耕地保護的政策、措施已經(jīng)比較完善，在未來，要更加嚴格地執(zhí)行和落實這些保護政策與措施，如進出平衡、占補平衡等，都要扎扎實實地落到實處。其次，今年中央一號文件提出的“長牙齒”的耕地保護措施，可以通過明確獎懲、重罰重獎等方法，進一步細化和嚴格落實。第三，未來仍要細化黨政同責、細化責任清單，使我們的耕地紅線守得更牢。（周懷宗）

來源：新京報