四年前，兩位來自中國的年輕人開始嘗試在卡塔爾種菜，通過中國農業科技的助力和鍥而不舍的探索，他們成為首個在卡塔爾本地成功種植蔬菜的團隊。如今，蔬菜種植團隊收獲的成果不僅給卡塔爾世界杯增添了一抹綠色，更豐富了當地百姓的餐桌。

高溫少雨、缺乏耕地

卡塔爾到底能種菜嗎？

從卡塔爾首都多哈中心城區往北幾十公里，搭建在沙漠中的阿爾法丹農場這些天格外忙碌，工作人員往往需要通宵達旦地采摘蔬菜，因為在凌晨5點前，這些最新鮮的蔬菜就要出現在卡塔爾各個商超、酒店和中餐館里。

來自重慶的蔬菜種植團隊創始人高運韜說，他們和多個大型商超達成了世界杯期間的供貨合作，兩個月前已經把產能的峰值調整到世界杯期間，為世界杯保供蔬菜有四五百公斤。“卡塔爾整個國家從南到北的車程不超過3個小時，我們還提供會員客戶送貨上門的服務，所以2個小時蔬菜就可以擺上架或者到達客戶的廚房餐桌上。”

卡塔爾地處熱帶沙漠，絕大多數蔬菜水果長期依賴進口，綠葉蔬菜更是全部要靠進口。近年來，卡塔爾出臺了“糧食蔬菜安全戰略”，決定向中國及歐盟等蔬菜種植大國引進關鍵技術，提升本國蔬菜自給率。

研究生畢業后的高運韜看到了創業的機會，決定試一試在沙漠里到底能不能種出蔬菜。“卡塔爾的蔬菜特別貴，小白菜、生菜、菠菜這些基本上99.9%需要進口，所以當時萌生了種菜的想法。”

△蔬菜種植團隊創始人高運韜

從一粒種子到智慧農場

沙漠中建成蔬菜“綠洲”

從“0”到“1”的探索始于四年前的夏天，卡塔爾的夏天高溫高濕，氣溫高達50℃、濕度能達到90%，這種像“桑拿房”的環境異常艱苦。早在幾十年前，一些國家就開始嘗試在卡塔爾種植綠葉蔬菜，但紛紛以失敗告終。

高運韜稱，僅僅是種子的篩選，他們就經歷了漫長的“試錯”過程。“現在最成功的一個產品，在北方叫‘小油菜’，南方叫‘上海青’，川渝叫‘瓢兒白’，卡塔爾種植環境特殊，光是這樣一顆上海青，團隊就試驗了來自7個不同國家的45種種子。”

此外，與我們平時所見到的農場有所不同，阿爾法丹農場的蔬菜都種植在一個個集裝箱里，集裝箱外空調窗機隆隆作響，而集裝箱內溫度始終保持在22℃至28℃之間。這些遠洋貨輪廢棄集裝箱能被改造成智能LED植物工廠，得益于中國農業科學院的先進種植技術。

中國農業科學院都市農業研究所創新團隊首席科學家戚智勇介紹，幾年來，都市所專家與相關研究機構和企業共同組建專家團隊，摸索出采用植物LED光源、營養液栽培、立體種植、控溫調濕等關鍵技術和種植方式。

市場擴大、規模擴張

他們還要為家鄉貢獻一份力量

從最初的5個集裝箱，發展到60個集裝箱并建成溫室大棚，從2個蔬菜品種，到如今30多個品種，種植團隊培育出來的產品在卡塔爾廣受歡迎。比進口蔬菜更快的速度、更新鮮的品質以及更優惠的價格，他們培育的上海青占據了卡塔爾的超市和當地80萬東亞人、東南亞人餐桌。

這些天，除了忙著給世界杯供應蔬菜之外，趁著世界杯的熱度，團隊聯合創始人、來自四川成都的凌煜皓，還在為國內偏遠地區的土特產進行免費宣傳“帶貨”，幫國內一些鄉村振興的項目義務地進行產品推廣。凌煜皓表示，“希望能夠讓世界看到更多與眾不同的‘中國元素’，是國家把我們的產業扶持起來的，肯定要回饋祖國。”